Les rosés
Oscar
Vin BIO - IGP Pays d'Oc
Cette cuvée offre de jolies notes de fruits rouges et à noyau tels que la framboise et l’abricot et se termine sur une finale gourmande avec une touche acidulée. Composé de Syrah et de Cinsault, ce millésime est issu d’un terroir argilo-sableux et cailloutis et a été élevé au « Domaine de la Dourbie », dans l’Hérault.
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Degrés d’alcool : 12,5°
Température de service : 8 à 10°
Conservation/garde : 2 ans
Prix : 9,95€
La Linquière
AOP Saint-Chinian
Le rosé « La Linquière » est une cuvée composée à 50% du cépage Syrah et 50% de Grenache noir. Ces arômes fruités de fraise et de framboise offrent une bouche ronde, fraîche et bien expressive. Ce vin est un rosé de saignée, issu d’un terroir argilo-calcaire, et a été élevé 3 mois en cuve inox au « Domaine de la Linquière », dans l’Hérault. Le rendement est relativement faible : 40 hectolitres par hectare.
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Degrés d’alcool : 13,5°
Température de service : 10 à 12°
Prix : 9,95€
Les Cistes
Vin BIO - IGP Pays d'Oc
Cette cuvée Les Cistes est composée des cépages à 60% de Cinsault et 40% de Grenache noir. Ce rosé de saignée est issu d’un terroir argilo-calcaire et a été élevé 3 mois en cuve au domaine « Les Vignerons du Sommiérois », dans le Gard. C’est un joli rosé très fruité, équilibré, aux notes aromatiques de fruits rouges qui offre une belle rondeur en bouche.
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Degrés d’alcool : 12,5°
Température de service : 8 à 10°
Conservation/garde : 2 ans
Prix : 9,50€
Malins Plaisirs
IGP Pays d'Oc
Voici un très joli rosé provenant du domaine « Les Terrasses du Vidourle », dans le Gard. Il est issu d’un terroir argilo-calcaire et de l’association de deux cépages : le Cinsault et le Grenache noir. En bouche, il dévoile toute la fraîcheur des agrumes mélangés aux fruits rouges.
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Degrés d’alcool : 12,5°
Température de service : 8 à 10°
Conservation/garde : 2 ans
Prix : 9,95€
L'Elégante
IGP Pays d'Oc
Cette cuvée moelleuse est composée des cépages du Grenache noir et du Cinsault. Et elle porte plutôt bien son nom car c’est un véritable concentré de gourmandise, alliant fraîcheur et douceur : un rosé fruité et aromatique. Ce rosé de pressurage est issu d’un terroir argilo-calcaire et a été élevé 3 mois en cuve au domaine « Les Vignerons du Sommiérois », dans le Gard.
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Degrés d’alcool : 13°
Température de service : 8 à 10°
Conservation/garde : 2 ans
Prix : 9,95€
Les Romanes
AOP Languedoc
50% syrah et 50% grenache noir, un équilibre qui se traduit en bouche par une fraîcheur contenue mais bien présente et un florilège d'aromes de fruits rouge.
Degré alcool : 13,5°
Prix : 9,95€
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